Категории блюд

Томатный соус для пиццы


Поделиться:
Категория: Соусы для пиццы
Приготовлено: 67 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 29.07.2017
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- томатная паста - 100 г
- сахар - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - половину головки
- сушёный базилик - 1 чайная ложка
- оливковое масло - 2 ст. л.
- сушёный орегано - половина чайной ложки
- лавровый лист
- соль
Рецепты по теме:

[Острые соусы]

[Соусы к мясу]

[Кисло-сладкие соусы]

[Соусы для пиццы]

Способ приготовления:
1. Чеснок мелко измельчаем, большую луковицу мелко нарезаем и обжариваем всё на оливковом масле, пока лук не начнёт приобретать золотистую корочку (не до коричневого цвета)
2. В полученную зажарку добавляем томатную пасту, разбавляем водой и тщательно перемешиваем до состояния кетчупа.
3. Туда же добавляем соль и сахар по вкусу, базилик и орегано, лавровый лист. перемешиваем. При этом, соотношение базилика и орегано должно быть 2:1
4. Тушим, накрыв крышкой, примерно 10 минут.
Теги: соус к пицце, Базилик, орегано




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!