Меню сайта

Салат кабачковый с курицей
рецепт с фото


Салат кабачковый с курицей
Поделиться:
Категория: Салаты из птицы
Приготовлено: 491 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт
- филе курицы - 400 гр
- болгарский желтый перец - 1 шт
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 1 зубчик
- баклажан - 1 шт
- помидоры - 2 шт
- оливковое масло - 10 ст ложек
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:

[Салаты из овощей]

[Салаты из молочных продуктов]

[Салаты из овощей]

[Салаты из овощей]




Способ приготовления:
1. Кабачки промыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами. Болгарский перец нарезать соломкой.
2. Чеснок измельчить и соединить с 3 ст ложками оливкового масла.
3. Подготовленные овощи перемешать и заправить маслом с чесноком.
4. Баклажан очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками, обжарить, помешивая, в 3 ст ложках оливкового масла.
5. Помидоры нарезать ломтиками и добавить к баклажанам. Посолить, поперчить, тушить 5 минут на медленном огне. Сюда же добавить кабачки и болгарский перец.
6. Выключить огонь, остудить.
7. Куриное филе порезать кусочками, посолить. Обжарить на масле по 5 минут на медленном огне с обоих сторон.
8. Все продукты соединить, перемешать, салат заправить оливковым маслом, посыпать мелко порубленной зеленью.
Теги: Салаты




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!