Салат с баклажанами

Салат с баклажанами
1. Баклажаны промыть, очистить, нарезать ломтиками, лук мелко нарезать. Баклажаны и лук соединить и тушить на растительном масле до готовности. Остудить.
2. К готовым баклажанам добавить зеленый горошек, нарезанные кубиками яйца, яблоко нарезанное дольками, измельченный чеснок.
3. Для соуса - соединить растительное масло, сметану, горчицу, сахар, лимонный сок - тщательно перемешать до однородной массы.
4. Подготовленные продукты выложить в салатницу, перемешать, заправить соусом.
5. Украсить мелко порубленным зеленым луком.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Салат с баклажанами
рецепт с фото


Салат с баклажанами
Поделиться:
Категория: Салаты из овощей
Приготовлено: 402 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 2 луковицы
- 2 вареных яйца
- 1 стакан зеленого горошка
- 3 зубчика чеснока
- 1 яблоко
- 2 ст ложки растительного масла
- 3/4 стакана сметаны
- 1 ч ложка горчицы
- 1/2 ч ложка сахара
- 1 ст ложка лимонного сока
- зеленый лук
Рецепты по теме:

[Салаты из морепродуктов]

[Салаты из овощей]

[Салаты из птицы]

[Салаты из овощей]




Способ приготовления:
1. Баклажаны промыть, очистить, нарезать ломтиками, лук мелко нарезать. Баклажаны и лук соединить и тушить на растительном масле до готовности. Остудить.
2. К готовым баклажанам добавить зеленый горошек, нарезанные кубиками яйца, яблоко нарезанное дольками, измельченный чеснок.
3. Для соуса - соединить растительное масло, сметану, горчицу, сахар, лимонный сок - тщательно перемешать до однородной массы.
4. Подготовленные продукты выложить в салатницу, перемешать, заправить соусом.
5. Украсить мелко порубленным зеленым луком.
Теги: Салаты




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!