Салат из кабачков по-алжирскирецепт с фото
Салат из кабачков по-алжирски
рецепт с фото

Категория: Салаты из овощей
Приготовлено: 1492 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- кабачки - 5 шт
- лимон - 1 шт
- чеснок - 5 зубчиков
- масло растительное - 4 ст ложки
- сахар - 2,5 ч ложки
- соль - 0,5 ч ложки
- перец - 1 ч ложка
- лимон - 1 шт
- чеснок - 5 зубчиков
- масло растительное - 4 ст ложки
- сахар - 2,5 ч ложки
- соль - 0,5 ч ложки
- перец - 1 ч ложка
Рецепты по теме:
[Салаты из овощей]
[Мясные салаты]
[Салаты из морепродуктов]
[Салаты из молочных продуктов]
Способ приготовления:
1. Очищенные и нарезанные кружками толщиной 1 см (или тонкими полосками) кабачки отвариваем 3 минуты в соленой воде.
2. В блендере смешиваем лимонный сок, растительное масло, чеснок, сахар, соль, перец.
3. Смешиваем кабачки с маринадом и даем настояться в холодильнике 4-5 часов.
2. В блендере смешиваем лимонный сок, растительное масло, чеснок, сахар, соль, перец.
3. Смешиваем кабачки с маринадом и даем настояться в холодильнике 4-5 часов.