Меню сайта

Салат из баклажанов по-гречески
рецепт с фото


Салат из баклажанов по-гречески
Поделиться:
Категория: Салаты из овощей
Приготовлено: 478 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 3 зубчика чеснока
- 3-4 грецких ореха
- 1 луковица
- оливковое масло
- зелень петрушки
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:


[Классические салаты]

[Салаты из молочных продуктов]

[Салаты из овощей]




Способ приготовления:
1. Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, слить масло через сито.
2. Луковицу натереть на крупной терке и добавить к баклажанам.
3. Петрушку и грецкие орехи измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить все продукты, посолить, поперчить. Добавить оливковое масло, аккуратно перемешать. Можно вместо масла заправить салат сметаной или майонезом
4. Украсить салат мелко порубленной петрушкой.
Теги: Салаты




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!