Категории блюд
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Свекольник

Свекольник с колбасой


Категория: Свекольник
Приготовлено: 269 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Дата добавления: 12.05.2015
Отзывов нет

Поделитесь рецептом с друзьями:

Ингредиенты:
- 1 большая свекла
- 3 вареных яйца
- 3 вареных картофеля
- 2 свежих огурца
- 300 гр вареной колбасы
- пучок зеленого лука
- уксус (9%) - 2 ст ложка
- 1 ч ложка сахара
- соль, перец, сметана
Рецепты других блюд:

[Блюда из овощей]

[Блюда из мяса]

[Консервирование]

Способ приготовления:
1.Свеклу очистить и порезать на небольшие кусочки, залить водой (1,5-2 л), добавить 1 ст ложку уксуса и варить до мягкости свеклы. Свеклу вынуть из отвара.
2. В отвар добавить 1 ч ложку сахара и 1 ст ложку уксуса, размешать.
3. Дать отвару остыть.
4. Свеклу натереть на терке и добавить в отвар.
5. Яйца и картофель очистить и порезать кубиками. Огурцы и колбасу также нарезать кубиками. Добавить все в отвар.
6. Лук порезать и добавить к овощам, посолить, поперчить и все перемешать.
7. Свекольник подавать со сметаной.


Поделитесь своим мнением о рецепте
avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Мы постоянно пополняем нашу кулинарную книгу

новыми рецептами

, чтобы Вы всегда смогли побаловать себя чем-то вкусненьким.

Яндекс.Метрика