Свекольник грибнойрецепт с фото
Свекольник грибной
рецепт с фото

Категория: Свекольник
Приготовлено: 1626 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- грибы сушеные - 7-8 шт
- свекла - 1 шт
- картофель - 4 шт
- соленый огурец - 3 шт
- зеленый лук - 3 ст ложки
- зелень, хрен тертый - по вкусу
- сахар, перец, соль - по вкусу
- квас - 3 литра
- свекла - 1 шт
- картофель - 4 шт
- соленый огурец - 3 шт
- зеленый лук - 3 ст ложки
- зелень, хрен тертый - по вкусу
- сахар, перец, соль - по вкусу
- квас - 3 литра
Рецепты по теме:
[Солянка]
[Свекольник]
[Супы]
[Супы]
Способ приготовления:
1. Сушеные грибы отварить в воде, нарезать мелкой соломкой.
2. Добавить кубики отварной свеклы и картофеля, нарезанные соленые огурцы и рубленный зеленый лук.
3. Все перемешать, развести крепким хлебным квасом, добавить по вкусу тертый хрен, сахар, соль, перец.
3. Посыпать рубленной зеленью.
4. Подавать с кубиками льда.
2. Добавить кубики отварной свеклы и картофеля, нарезанные соленые огурцы и рубленный зеленый лук.
3. Все перемешать, развести крепким хлебным квасом, добавить по вкусу тертый хрен, сахар, соль, перец.
3. Посыпать рубленной зеленью.
4. Подавать с кубиками льда.