Ароматный свекольник с курицейрецепт с фото
Ароматный свекольник с курицей
рецепт с фото
Категория: Свекольник
Приготовлено: 1461 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 2-2,5 литра воды
- лавровый лист, соль, перец - по вкусу
- куриная грудка
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 2-2,5 литра воды
- лавровый лист, соль, перец - по вкусу
- куриная грудка
Рецепты по теме:
[Борщи]
[Бульоны]
[Солянка]
[Борщи]
Способ приготовления:
1. Отварить куриную грудку, освободив ее от шкурки.
2. Отваренную грудку порезать на кусочки в возвратить в бульон.
3. Нарезать лук кусочками, свеклу и морковь - соломкой.
4. Спассеровать лук с морковью на подсолнечном масле.
5. В кипящий бульон добавить лук с морковкой, нарезанную соломкой свеклу, порезанный ломтиками картофель.
6. Заправить лавровым листом, посолить, поперчить.
7. Варить на малом огне 15-20 минут.
8. Свекольник с курицей готов, настоять полчаса.
2. Отваренную грудку порезать на кусочки в возвратить в бульон.
3. Нарезать лук кусочками, свеклу и морковь - соломкой.
4. Спассеровать лук с морковью на подсолнечном масле.
5. В кипящий бульон добавить лук с морковкой, нарезанную соломкой свеклу, порезанный ломтиками картофель.
6. Заправить лавровым листом, посолить, поперчить.
7. Варить на малом огне 15-20 минут.
8. Свекольник с курицей готов, настоять полчаса.
