Суп "Первый урожай"

Суп "Первый урожай"
1. Сварить овощной бульон с картошкой, морковкой и сельдереем.
2. 400 гр щавеля нарезать, посолить и спассеровать с 1 ст ложкой муки.
3. В овощной бульон добавить измельченный плавленный сырок и маленький мелко нарезанный кабачок.
4. Когда все овощи будут готовы, добавить щавель, соль, перец и прокипятить еще 5 минут
5. Добавить 1-2 зубчика молодого чеснока.
6. Охладить. При подаче добавить зелень лука, укропа, сметану.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Суп "Первый урожай"
рецепт с фото


Суп "Первый урожай"
Поделиться:
Категория: Супы
Приготовлено: 507 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- картофель - 4 шт
- морковка - 1 шт
- корень сельдерея - 1 шт
- щавель - 400 гр
- мука - 1 ст ложка (для пассерования)
- плавленный сырок - 1 шт
- кабачок - 1 шт
- чеснок - 1-2 зубчика
- зелень
- 1 крутое яйцо
- сметана



Способ приготовления:
1. Сварить овощной бульон с картошкой, морковкой и сельдереем.
2. 400 гр щавеля нарезать, посолить и спассеровать с 1 ст ложкой муки.
3. В овощной бульон добавить измельченный плавленный сырок и маленький мелко нарезанный кабачок.
4. Когда все овощи будут готовы, добавить щавель, соль, перец и прокипятить еще 5 минут
5. Добавить 1-2 зубчика молодого чеснока.
6. Охладить. При подаче добавить зелень лука, укропа, сметану.
Теги: первые блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!