Гороховый суп-пюререцепт с фото
Гороховый суп-пюре
рецепт с фото
Категория: Суп-пюре
Приготовлено: 1234 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- 1 банка зеленого горошка
- 2 моркови
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 ст ложка сливочного масла
- 1 ст ложка сметаны
- 2 моркови
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 ст ложка сливочного масла
- 1 ст ложка сметаны
Рецепты по теме:
[Солянка]
[Борщи]
[Борщи]
[Солянка]
Способ приготовления:
1. Картофель очистить, промыть и отварить.
2. Лук измельчить и спассеровать, добавить натертую морковь и еще немного пассеровать.
3. В бульон с картофелем выложить пассерованные лук и морковь, зеленый горошек, 1 ст. ложку сливочного масла, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
4. Готовый суп измельчить в блендере, добавить 1 ст ложку сметаны. Украсить зеленью.
2. Лук измельчить и спассеровать, добавить натертую морковь и еще немного пассеровать.
3. В бульон с картофелем выложить пассерованные лук и морковь, зеленый горошек, 1 ст. ложку сливочного масла, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
4. Готовый суп измельчить в блендере, добавить 1 ст ложку сметаны. Украсить зеленью.
