Щи постные из свежей капусты

Щи постные из свежей капусты
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Щи постные из свежей капусты
рецепт с фото


Щи постные из свежей капусты
Поделиться:
Категория: Щи
Приготовлено: 52 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
Порций: 4

- 1 луковица
- 1/2 кочана капусты
- 1 морковка
- 2-3 ст.л. подсолнечного масла
- 5-6 стаканов воды или овощного бульона
- 2-3 картофелины
- 2-3 ст.л. нарезанной петрушки
- 2 лавровых листа
- соль
- немного сахара
- перец



Способ приготовления:
1. Нарезать мелко лук, капусту, потереть морковку. На масле, в сковороде пассеровать овощи до готовности около 10 минут. Посолить.
2. В кастрюлю налить воды или бульон. Добавить пассерованные овощи, нарезанный картофель, петрушку, лавровый лист, соль, немного сахара.
3. Готовить 15-20 минут, накрыв крышкой, до готовности картофеля. За 5 минут до готовности добавить перец.
Теги: свежая капуста, постные щи




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!