Меню сайта

Красный борщ
рецепт с фото


Красный борщ
Поделиться:
Категория: Борщи
Приготовлено: 119 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- Говядина - 0,5 кг
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Картофель – 5 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Капуста – 0,2 кг
- Перец (горошек), лавровый лист, соль, растительное масло



Способ приготовления:
1. Нарежь говядину кусочками и отвари.
2. Добавь в кастрюлю нарезанный картофель. После закипания следует проварить около 10-15 минут.
3. Натри на терке (крупной) свеклу и морковь. Смешай с мелко нарезанным обжаренным луком. Добавь зажарку в кастрюлю.
4. Очисти помидоры от кожицы (при помощи кипятка) и мелко нарежь. Также мелко нашинкуй капусту.
5. Добавь помидоры и капусту в бульон.
6. Добавь в борщ лавровый лист и перец (по вкусу). Вари при закрытой крышке около 15 минут.
7. Нарежь зелень, чеснок и добавь в кастрюлю за несколько минут до окончания варки.
Теги: борщи, красный борщ




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!