Закуска "Супер"

Закуска "Супер"
1. Помидоры помыть, измельчить, поместить в кастрюлю, добавить растительное масло, уксус, сахар, соль, измельченные чеснок и петрушку, поставить на огонь, довести до кипения.
2. Кабачки почистить, нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец почистить, нарезать небольшими кусочками.
3. Подготовленные кабачки и перец добавить в кастрюлю к кипящим помидорам, хорошо перемешать. Кипятить под крышкой 45 минут на среднем огне, помешивая.
4. Кипящую закуску разлить в стерилизованные банки, закатать.
5. Банки перевернуть вверх дном, укутать, остудить.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Закуска "Супер"
рецепт с фото


Закуска "Супер"
Поделиться:
Категория: Закуски на зиму
Приготовлено: 439 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 3 кг кабачков
- 1 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 200 гр чеснока
- 200 гр сахара
- 100 гр соли
- 100 гр 6% уксуса
- 400 гр растительного масла
- 3 пучка петрушки
Рецепты по теме:

[Закуски на зиму]







Способ приготовления:
1. Помидоры помыть, измельчить, поместить в кастрюлю, добавить растительное масло, уксус, сахар, соль, измельченные чеснок и петрушку, поставить на огонь, довести до кипения.
2. Кабачки почистить, нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец почистить, нарезать небольшими кусочками.
3. Подготовленные кабачки и перец добавить в кастрюлю к кипящим помидорам, хорошо перемешать. Кипятить под крышкой 45 минут на среднем огне, помешивая.
4. Кипящую закуску разлить в стерилизованные банки, закатать.
5. Банки перевернуть вверх дном, укутать, остудить.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!