Винегрет консервированный

Винегрет консервированный
1. Промыть морковь, свеклу и картофель, отварить. Остудить. Нарезать на кубики.
2. Квашеную капусту нарезать тонкой соломкой. Лук измельчить.
3. Подготовленные овощи соединить, хорошо перемешать, разложить по банкам, добавить уксус 20 гр и залить кипящим рассолом.
4. Наполненные банки накрыть крышками и стерилизовать пол-литровые - 20 минут, литровые банки -30 минут.
5. При подаче на стол в винегрет добавить подсолнечное масло.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Винегрет консервированный
рецепт с фото


Винегрет консервированный
Поделиться:
Категория: Закуски на зиму
Приготовлено: 545 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
На пол-литровую банку:
- свекла - 150 гр
- морковь - 70 гр
- картофель - 70 гр
- капуста - 100 гр
- репчатый лук - 1/2 шт
- уксус 10% - 20 гр
Для рассола:
на 1 литр воды - 25 гр соли
Рецепты по теме:

[Икра и аджика]


[Маринады и заправки]





Способ приготовления:
1. Промыть морковь, свеклу и картофель, отварить. Остудить. Нарезать на кубики.
2. Квашеную капусту нарезать тонкой соломкой. Лук измельчить.
3. Подготовленные овощи соединить, хорошо перемешать, разложить по банкам, добавить уксус 20 гр и залить кипящим рассолом.
4. Наполненные банки накрыть крышками и стерилизовать пол-литровые - 20 минут, литровые банки -30 минут.
5. При подаче на стол в винегрет добавить подсолнечное масло.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!