Рулетики из капусты

Рулетики из капусты
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Рулетики из капусты
рецепт с фото


Рулетики из капусты
Поделиться:
Категория: Закуски на зиму
Приготовлено: 521 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- капуста - 1 кочан
- морковь - 5 шт
- чеснок - 4 зубчика
Для рассола:
на 1 литр воды - 1 ст ложка соли
Рецепты по теме:

[Варенье и джемы]


[Варенье и джемы]

[Закуски на зиму]




Способ приготовления:
1. Капусту очистить, разобрать на листья, срезать утолщения и проварить в подсоленной воде 5 минут до мягкости. Остудить.
2. Морковь очистить, промыть, натереть на крупной терке, чеснок измельчить, перемешать до однородной массы.
3. Для приготовления рассола - в воду добавить соль и довести до кипения. Остудить.
4. На капустные листья выложить по 2 ст ложки моркови с чесноком, сложить рулетиком, плотно сложить в кастрюлю и залить рассолом, накрыть крышкой, оставить рулетики на 3 дня при комнатной температуре.
5. Хранить в холодильнике.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!