Меню сайта

Консервированные баклажаны
рецепт с фото


Консервированные баклажаны
Поделиться:
Категория: Закуски на зиму
Приготовлено: 505 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 2 кг баклажанов
- 2 кг болгарского перца
- 1 кг лука
- 3 ст ложки соли
- 150 гр сахара
- 50 гр уксуса
- 1 стакан растительного масла
- 3 ст ложки томатного сока



Способ приготовления:
1. Баклажаны помыть, порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
2. Отдельно пожарить лук, нарезанный кубиками.
3. Перец порезать соломкой.
4. Все смешать, добавить специи и томатный сок - перемешать.
5. Кипятить 1 час.
6. В конце варки влить уксус.
7. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!