Меню сайта

Салат из фасоли
рецепт с фото


Салат из фасоли
Поделиться:
Категория: Салаты на зиму
Приготовлено: 550 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1 кг фасоли
- 2 кг баклажанов
- 1,5 кг помидоров
- 0,5 литра подсолнечного масла
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг лука
- 100 мл уксуса
- 100 гр сахара
- соль по вкусу



Способ приготовления:
1. Фасоль замочить на сутки, затем отварить.
2. Баклажаны нарезать кубиками и дать постоять 1 час. Затем посолить и сложить в миску.
3. Добавить порезанные помидоры и подсолнечное масло - все обжарить.
4. Отдельно обжарить морковь с луком и соединить с овощной массой. Добавить уксус, сахар, соль по вкусу. Все перемешать.
5. Варить 40 минут.
6. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!