Категории блюд

Рецепт
Перец, маринованный с яблоками


Поделиться:
Категория: Маринование
Приготовлено: 458 раз(-а)
Рейтинг: 5.0 | Голосов: 1
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- болгарский перец - 3 кг
- яблоки (лучше антоновка) - 3 кг
Для маринада:
- вода - 4 литра
- сахар - 800 гр
- уксус 9% - 300 гр
Рецепты по теме:


[Варенье и джемы]

[Варенье и джемы]

[Закуски на зиму]

Способ приготовления:
1. Перец вымыть, очистить от плодоножек, разрезать на 4 части, яблоки также разрезать на 4 части, удалить сердцевины.
2. Приготовить рассол из воды, сахара и уксуса.
3. В кипящем рассоле поочередно бланшировать перец и яблоки и укладывать в простерилизованные банки, залить кипящим рассолом и сразу закатать.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!