Меню сайта

Заправка для борща на зиму
рецепт с фото


Заправка для борща на зиму
Поделиться:
Категория: Маринады и заправки
Приготовлено: 499 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 3 кг капусты
- 3 кг перца сладкого
- 2 кг моркови
- 2 кг репчатого лука
- 2 кг помидоров
- зелень петрушки, укропа
- 600 мл растительного масла
- 300 мл уксуса
- соль по вкусу
Рецепты по теме:


[Компоты]






Способ приготовления:
1. Овощи промыть, очистить, измельчить как для борща, добавить соль, перемешать. Налить растительное масло и поставить на медленный огонь. Варить 50 минут, помешивая.
2. Добавить измельченную зелень и уксус и проварить еще 10 минут.
3. Горячую заправку разложить по банкам и закатать.
4. Банки перевернуть вверх дном, укутать, остудить.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!