Меню сайта

Свиная тушенка
рецепт с фото


Свиная тушенка
Поделиться:
Категория: Консервированное мясо
Приготовлено: 1193 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 900 гр постной свинины
- 100 гр сала
- 7 горошин черного перца
- 2 лавровых листа
- 2 ч ложки соли
- 2 ст ложки воды
Рецепты по теме:

[Закуски на зиму]


[Закуски на зиму]

[Салаты на зиму]




Способ приготовления:
1. Мясо промыть и нарезать на кусочки. Сало мелко нарезать.
2. В стерилизованную сухую банку положить горошины перца и лавровый лист. Затем плотно выложить мясо, добавить сало, соль и воду. Оставить до верха банки 4 см пустого пространства.
3. Накрыть банку крышкой, вынув резинку, поставить на противень и поставить в холодную духовку. При температуре 220 градусов дать мясу закипеть, затем уменьшить температуру до 150 градусов и тушить 3 часа.
4. Готовую кипящую тушенку достать из духовки, сменить крышку на стерилизованную и закатать.
5. Перевернуть банки вверх дном и укутать.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!