Аджика

Аджика
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Аджика
рецепт с фото


Аджика
Поделиться:
Категория: Икра и аджика
Приготовлено: 292 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1 кг помидоров
- 3 сладких перца
- 0,5 кг чеснока
- 150 гр горького перца
- 0,5 ст ложки соли
Рецепты по теме:


[Закуски на зиму]


[Варенье и джемы]




Способ приготовления:
1. Помидоры и перец промыть, очистить, чеснок очистить и все пропустить через мясорубку.
2. В приготовленную массу добавить 0,5 ст ложки соли, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 3-4 дня для брожения, при этом часто помешивая.
3. Когда брожение закончится, разложить готовую аджику в чистые банки, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!