Творожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой
5 звёзд - всего 1 голоса
Меню сайта

Творожный торт с клубникой
рецепт с фото


Творожный торт с клубникой
Поделиться:
Категория: Торты
Приготовлено: 458 раз(-а)
Рейтинг: 5.0 | Голосов: 1
Отзывов нет



Ингредиенты:
- творог 5-9% жирности - 1 кг
- сахар - 400 гр
- яичный желток - 6 шт
- сливочное масло - 200 гр
- манная крупа - 150 гр
- сливки - 150 мл
- яичный белок - 6 шт
- клубника - 300 гр
- сахарная пудра - 50 гр



Способ приготовления:
1. В размягченное сливочное масло, растертое с сахаром, добавить яичные желтки. Хорошо перемешать.
2. Добавить творог, перемешать до однородной массы.
3. Манную крупу прокалить на сковороде до золотистого цвета и добавить в творожную смесь.
4. Белки со щепоткой соли взбить в густую пену.
5. Перемешать взбитые белки и творожную массу до однородного состояния.
6. Из получившего теста испечь 2 одинаковых коржа при температуре 190 градусов 40-45 минут. Остудить.
7. Приготовить крем. Взбить холодные сливки с сахарной пудрой и добавить туда взбитую в блендере клубнику.
8. Половиной крема намазать корж, сверху положить второй корж и намазать его оставшейся половиной крема.
9. Торт украсить клубникой.
Теги: десерты




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!