Цукаты из черешни

Цукаты из черешни
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Цукаты из черешни
рецепт с фото


Цукаты из черешни
Поделиться:
Категория: Мармелад, цукаты
Приготовлено: 579 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- черешня - 1 кг
Для сиропа:
- сахар - 2,2 кг
- вода - 2 стакана
Рецепты по теме:

[Крема и глазурь]

[Мармелад, цукаты]

[Прочие десерты]





Способ приготовления:
1. Черешню помыть, удалить косточки и плодоножки.
2. Кипящим сиропом залить черешню и оставить на 2 дня. Слить сироп через дуршлаг.
3. В сироп добавить 300 гр сахара, довести до кипения и снова залить сиропом черешню.
4. Повторить пять раз, каждый раз добавляя в сироп 300 гр сахара.
5. После пятого раза оставить черешню в сиропе на 12 дней.
6. Слить сироп через дуршлаг, дать стечь сиропу несколько часов.
7. Черешню поместить в духовку при открытой дверце, сушить при температуре 40-45 градусов до готовности.
8. Готовую черешню посыпать сахаром.
9. Цукаты разложить в чистые сухие банки, герметично закрыть крышками.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!